LilaNaLaune

Unsere Mitbewohner halten uns ordentlich auf Trapp. Sie sind so fix unterwegs, wir können sie nicht mehr zählen. Wir können es nur schätzen. Aber wer hat schon mehr als 100 Mitbewohner.?. Die Rede ist von zwei Schleierschwänzen, siamesischen Saugschmerlen, einer Panzer-Wels-Großfamilie und weiteren Zierfischen. Leider ist einer unserer Welse eines Tages reglos auf dem Boden umher getrieben, daraufhin haben wir fünf Wels-Babys in unser Herz geschlossen. Betonung liegt auf Babys. Nach dem nächsten Wasserwechsel haben wir große Augen gemacht und waren sehr hektisch. Wir hatten Verstärkung. Auf zum Zoohändler und ein Aufzucht gekauft... Bis jetzt hatten wir bereits zum fünften Mal Nachwuchs. Wie spannend!
Ich halte euch auf dem Laufenden.

Tipp: verzichte niemals auf echten Pflanzenbesatz! Auch wenn das immergrüne-Grünzeug nie verwelken kann und dadurch den einen oder anderen überzeugt, sind die "echten" wichtig für die aus dem Biologie Unterricht bekannte Photosynthese. Demnach verwandeln Pflanzen in Kombination mit Licht Wasser und Kohlendioxid zu Sauerstoff. Außerdem wachsen die Pflanzen in null,nix und die Kleinen -all diejenigen, die wir übersehen haben, können sich wunderbar verstecken.

Tomatensaft ist nicht nur ein genialer Durstlöscher bei den heißen Temperaturen, sondern auch auf dem Flug in den Urlaub ein beliebter Zeitvertreib.

Im Juni haben meine Mum und ich Tomatensaft mit Tabasco an der Ostsee genossen. Warum nicht einfach selbstmachen? Bietet sich vor allem mit sehr reifen Tomaten an, die man sonst eh entsorgt hätte.

Aromatische Strauchtomaten gründlich waschen, in grobe Würfel schneiden und in einem Topf pürieren. Anschließend in einem großen Topf mit einer halben Chili-Schote aufkochen und 15 Minuten köcheln lassen. Dann durch ein Sieb gießen, um vor allem die Haut der Tomaten und die Chili zu entfernen. Mit Salz, Pfeffer, frischem Basilikum oder frischem Oregano verfeinern.
Tipp: Veredeln mit einem Schuss Olivenöl und ein paar Spritzer einer frisch gepressten Zitrone :) das gibt den ultimativen frische Kick.

Gekühlt und mit einem Basilikum-Blättchen servieren...
ein sommerlicher Genuss!